Käseseminar Nieheim.

 

Radtour zum Käseseminar nach Nieheim

Am Sonntag dem 18.09.2011 trafen sich um 12.00 Uhr 16 Radfahrer/innen zur gemeinsamen Fahrt nach Nieheim zum Käseseminar; und eine zweite Gruppe von 15 Personen machte sich um 13.15 Uhr mit dem Auto auf den Weg. In Nieheim trafen sich beide Gruppen im Westfalen Culinarium. Frau Sander erklärte dort die Käsezubereitung sehr anschaulich. Anschließend wurde selbst Hand angelegt und einige Sorten selbst zubereitet und verfeinert - und danach ausgiebig verköstigt. Nach Ende der Veranstaltung ging es wieder auf den Heimweg. Die Radfahrern/innen erreichten Brakelsiek gegen 18.00 Uhr.

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